☆２７ お好み焼き- Okonomiyaki

Hello Everyone!★
I really try to catch up with entries, so here we go!
Some time last year Panda and me went out to eat Okonomiyaki with some of our japanese friends. Back at home Okonomiyaki was something everyone loved and we made it a couple of times together, so I keep a lot of precious memories connected with it♥
Okonomiyaki is a kind of pancake, the dough is made of eggs, okonomiyaki flour (normal flour mixed with fish powder and something else, Kasumi told me) and some water. You then add whatever you want, but the traditional ingredients are some kind of cabbage and sometimes pork. As common in Japan, a lot of regions have their own Okonomiyaki. I for one love the ones with pasta the most. I don't know which region it comes from though, I think it's Hiroshima.

Hallo ihr Lieben!★
Ich versuche jetzt wirklich mal, die alten Einträge aufzuarbeiten, also los geht's!
Irgendwann letztes Jahr (höhö lang lang ist's her höhö) waren Panda und mit japanischen Freunden Okonomiyaki essen. Zuhause haben das alle meine Freunde geliebt und wir haben es oft zusammen gemacht, daher verbinde ich damit eine Menge schöner Erinnerungen ♥
Okonomiyaki ist eine Art von Pfannkuchen, dessen Teig aus Eiern, Okonomiyakimehl (normales Mehl gemischt mit Fischpulver und noch etwas anderem laut Kasumi) und Wasser besteht. Dann fügt man hinzu, auf was man gerade Lust hat, die traditionellen Zutaten sind aber eine Art von Kohl und manchmal Speck oder anderes Fleisch. Wie aber üblich in Japan hat jede Region eine Art eigenes Okonomiyaki. Ich für meinen Teil mag das mit Nudeln am liebsten, weiß aber nicht aus welcher Region das kommt. Ich glaube Hiroshima.

At this point I have to admit, that I'm terribly lazy when it comes to read japanese. It's kinda easy with the kanji (the chinese signs), because you know right the moment you look at them, that you can either read them, or not. Not that easy with the two other alphabets (hiragana & katakana) but oh well - I'm too lazy to try either way!
While ordering the Okonomiyaki I made the biggest mistake ever by not even trying to read what the heck I was ordering and ordered.... sea food okonomiyaki.
Well, you get what you deserve right? I'm not even not that big fan of sea food, I'm afraid of most things coming from the sea so yeah...  As it containt noodles and eggs too, it was kinda okay but I'll definately go for another one the next time.
Panda and me ordered some Gyoza (the other thing, nearly everyone I know loves to death - it's the japanese Wantan), which were also prepared on the hot plate with some ice cubes and a cup.

An dieser Stelle muss ich gestehen, dass ich furchtbar faul bin, was das Lesen von japanisch angeht. Es ist recht einfach mit den Kanji (den chinesischen Zeichen), weil man genau in dem Moment in dem man sie sieht weiß, ob man es lesen kann oder eben nicht. Mit den beiden anderen Alphabeten (Hiragana und Katakana) ist es nicht ganz so einfach, die kann man zwar lesen hat aber nach wie vor keinen Plan was es eigentlich heißt. Aber ich bin an für sich eh zu faul zum Probieren!
Als wir dann die Okonomiyaki ausgewählt haben, machte ich den wohl größten Fehler ever, indem ich nicht einmal ansatzweise versucht hatte zu lesen, was ich eigentlich bestellt hatte. Bekommen habe ich...Meeresfrüchte Okonomiyaki.
Ich bin nicht nur kein sonderlich großer Fan von Meeresfrüchten, ich hab vor so gut wie allem was so aus dem Meer kommt Angst wenn es auf meinem Teller ist also ja... man bekommt eben doch was man verdient hat ne? Da es aber auch noch Nudeln und Eier enthielt, war es okay. Ich werde das nächste Mal dennoch definitiv etwas anderes bestellen....
Panda und ich haben auch noch Gyoza bestellt (auch eines der Dinge, die so gut wie jeder den ich kenne liebt; es sind japanische Teigtaschen), die auch mit Hilfe einer Haube und Eiswürfeln auf der heißen Platte zubereitet wurden.

On top of the finished okonomiyaki pancake one puts special okonomiyaki saucen and mayonnaise (most more recent japanese dishes come with mayonnaise lol ), as well as a kind of fish flakes.
You probably can't read it but I wrote "みんなありがとう" with mayonaise, which means "Thank you (all)". Hey, I can't write properly in japanese with a pen either, don't expect me to be perfect with mayonnaise.

Auf den fertigen Okonomiyaki Pfannkuchen schmiert man eine spezielle Okonomiyakisoße und Mayonnaise (viele der neueren Gerichte der japanischen Küche werden mit Mayonnaise zubereitet) und Fischflocken. Man kann es wahrscheinlich nicht lesen, aber ich habe mit Mayonnaise "みんなありがとう" geschrieben, was so viel bedeutet wie: "Ich danke euch allen". Hey, ich kann nicht mal mit einem normalen Stift einigermaßen Japanisch schreiben, erwartet mit Mayonnaise bitte erst recht keine Perfetion.

And that's a nice picture to end this entry, isn't it? You have to turn the okonomiyaki a couple of times, and as mine was kinda big and I'm not that (aka not at all) skilled, it looked like this.
Thank you for reading!
See you next time~

Und das ist doch ein schönes Bild um diesen Eintrag abzuschließen, oder? Man muss den Okonomiyaki ein paar mal umdrehen und da meiner relativ groß war und ich nicht unbedingt (also gar nicht) geschickt bin, sah das am Ende so aus.
Vielen Dank für's Lesen!
Bis zum nächsten Mal ~

☆２３ Visit from Morioka

Hey there, how you're doing? ~

Last weekend a friend from my home university, who's currently doing a language school in Morioka before he's going to start his internship in january, visited me here in Akita! We haven't seen each other for a bit over 4 months I think, as he arrived later than me in Japan, and I was glad to be able to meet him.
Panda and me fetched him from the station in Wada on friday, prepared his bed and just talked untill 2am. Unfortunately I had to leave then because I had to get up for the COS event pretty early, but the guys started drinking and walking around on campus. lol The next day, both of them went to the Mall, untill Nozomi and I met them after I had come back from the Harvest Festival.

Hallöchen ~

Letztes Wochenende kam mich ein Freund von meiner Heimatuni in Akita besuchen, der derzeit eine Sprachschule in Morioka macht, bevor er im Januar ein Praktikum beginnt. Wir haben uns etwas über 4 Monate glaube ich nicht gesehen, und ich habe mich sehr gefreut, dass ich ihn sehen konnte!
Panda und ich haben ihn am Freitag von der Station in Wada abgeholt, seine Schlafstätte vorbereitet und dann einfach geredet bis morgens um 2. Leider musste ich dann auch gehen, weil ich wegen dem COS Event ziemlich früh aufstehen musste, aber die Jungs haben dann angefangen zu trinken und sind über den Campus gewandert. lol Am nächsten Tag sind sie in die Mall und haben gewartet, bis Nozomi und ich zu ihnen gestoßen sind, nachdem ich zurück war.

[caption id="attachment_694" align="aligncenter" width="560"] Kaiten Sushi <3[/caption]

[caption id="attachment_693" align="aligncenter" width="560"] The menu // die Karte[/caption]

There's a kaiten-sushi in AEON mall which we haven't tried yet and therefore we went there. I already explained the procedere in my entry about my stay in Tôkyô, so please read there if you haven't read it yet (^_^)
It's always a bit adventurous to try sushi, because most of the names don't ring a bell at all, because it's mostly japanese vegetables or a kind of fish, that's not available in europe, and although we had a japanese friend with us and three dictionnaries, we didn't find everything out lol Most of the things were super delicious though, although I have to admit, that the maguro was better in Tôkyô (;

Es gibt in der AEON Mall ein Kaiten-Sushi, das wir bisher noch nicht ausprobiert hatten, also sind wir dort essen gegangen. Das Prozedere habe ich bereits in meinem Eintrag über meinen Tôkyô Aufenthalt beschrieben, also einfach dort nachlesen, falls ihr es noch nicht getan habt (^_^)
Sushi essen ist immer ein bisschen abenteuerlich, da einem die meisten Namen wirklich gar nichts sagen, weil es entweder japanisches Gemüse oder irgendeine Fischart ist, die man in Europa wahrscheinlich nicht einmal kennt, und obwohl wir eine japanische Freundin dabei hatten und drei Wörterbücher, haben wir nicht alles enträtseln können lol Die meisten Sachen waren aber wieder sehr lecker, wobei ich gestehen muss, dass das maguro in Tôkyô besser war (;


[caption id="attachment_695" align="aligncenter" width="560"] Ordering sheet // Bestellzettel[/caption]

[caption id="attachment_696" align="aligncenter" width="560"] Salmon, Inari & Maguro // Lachs, Inari & Maguro[/caption]

This time even coward me was brave and I tried some new things, even the probably most controversial thing about japanese food ever; nattô. Ever heard of it? Most people think it's pretty disgustion and nearly throw up if the even hear the word lol A lot of japanese people love it, and a lot hate it, so you're either pro or contra I guess. I tried it on a sushi with a raw egg and that probably saved me, as I love eggs but nattô was kind of... strange taste to be honest. It's not really nasty it's more ... kinda unusual. I had problems eating it only because so many people already told me, it's disgusting lol You won't die, if you try it, so just give it a try, you'll probably end up liking it! (:
Nattô is fermented soy beans btw.

Dieses Mal hab sogar ich Feigling (wobei man hierbei sagen muss, dass ich in Japan jetzt wirklich schon viel probiert habe) etwas Neues probiert, sogar das wahrscheinlich am kontroversesten disskutierte Essen Japans; Nattô. Schon mal gehört? Die meisten Leute halten es für extrem widerlich und übergeben sich beinahe, wenn sie das Wort nur hören lol Viele Japaner lieben es, viele hassen es aber auch, dazwischen gibt es wenig. Ich hab es auf einem Sushi mit rohem Ei probiert, und das hat mich wahrscheinlich gerettet, da ich zwar Eier mag aber Nattô...nun ja, etwas seltsam war um ehrlich zu sein. Es war nicht richtig eklig, eher ungewohnt. Ich hatte auch nur Probleme es zu essen, weil mir schon so viele Leute erzählt haben, dass es so widerlich ist lol Man stirbt aber nicht, wenn man es probiert, also traut euch ruhig, vielleicht schmeckt es euch am Ende ja (:
Nattô sind im Allgemeinen fermentierte Sojabohnen.


[caption id="attachment_698" align="aligncenter" width="560"] Me, preparing to eat the nattô in front of me // Ich, bei den Vorbereitungen das Nattô vor mir zu essen[/caption]

[caption id="attachment_700" align="aligncenter" width="560"] Akita - Morioka Connection[/caption]

This day we continued talking and drinking until 7am in the morning and I felt so sick afterwards, that I was knocked out the whole sunday lol
And yes, I'm doing this little Peace-sign in neraly every picture. Why? Because I like it. Period. Get over it (;

See you next time! (^o^)/~

Wir haben an dem Tag dann noch bis morgens um 7 weiter geredet und getrunken, was mich dann den gesamten Sonntag leicht unpässlich gemacht hat lol
Und ja, ich mache auf so gut wie jedem Foto das Peace-Zeichen. Warum? Weil ich es mag, kommt klar damit (;

Bis zum nächsten Mal! (^o^)/~

DAY: 86
local time: 15:25 Uhr

 

☆２２ Harvesting Festival

Welcome back to a new entry! ~♡

This time it's about the "Harvesting Festival" I attended last weekend in a small town, close to Kakunodate!
It was organized by a small community, containing of some local families, who're always participating - or well 'doing'- the farmstay, students from AIU, Akita College and Akita Prafectural University (??) could attend. I didn't attend the farmstay, as it collided with my schedule but we were offered three places for this festival and gladly I was able to participate!

Willkommen zu einem neuen Eintrag! ~♡

Dieses Mal über das "Ernte Fest", das ich letztes Wochenende  in einem kleinen Dorf in der Nähe von Kakunodate besuchen durfte.
Es wurde organisiert von einer kleinen Gemeinde, die dort auch regelmäßig den Farmstay durchführt, den Studenten der AIU, des Akita Colleges und der Präfekturuniversität Akita (??) besuchen dürfen. Ich habe dort zwar nicht gemacht, weil das mit meinem Stundenplan nicht ging, aber für dieses Event wurden uns noch drei Plätze angeboten und ich hatte das Glück mitgehen zu dürfen!

[caption id="attachment_678" align="aligncenter" width="560"] Rural Japan // Ländliches Japan[/caption]

[caption id="attachment_681" align="aligncenter" width="560"] Looks a bit like my home // sieht ein bisschen nach zuhause aus[/caption]

As there were three universities participating, we were a group of 40 students in total I guess and it took us about 1 1/2 hour to get to our final destination. On our bus trip there, we made a short 'toilet stop' at the same roadhouse, we stopped by as we drove to Kakunodate! The one with the soy sauce ice-cream! Some of the others tried it this time too, but I was sorry (or not so sorry) to decline. I was surprised to met someone from the other university that I know; Zaya the girl from Mongolia who was visiting us for the AIU Festival, attended the farmstay too!
As we arrived we got split up in the farmstay groups. Every family had offered a short home for about 5 to 6 students from a lot of different countries. I was lucky and go into the same group as Zaya, with a korean girl and a woman from Peru. We were asked to prepare a photo album for the host families as a gift. I wasn't that helpful, as I didn't even know the host mom, so I went to the kitchen instead!

Da drei Universitäten beteiligt waren, waren wir eine Gruppe von vielleicht 40 Studenten, die 1 1/2 Stunden unterwegs waren,bis wir an unserem Ziel ankamen. Zwischendrin machten wir an der selben Raststätte halt, die wir schon auf unserem Weg nach Kakunodate besucht hatten, die mit dem Sojasoßeneis. Einige der Anderen haben es probiert, ich habe dankend abgelehnt. Ich war überrascht, jemand von den anderen Universitäten zu kennen, aber Zaya, die Freundin von Hishige aus der Mongolei, die uns für das AIU Festival besucht hat, hat auch teilgenommen und mich gleich erkannt! Die Welt ist klein manchmal (:
Als wir ankamen wurden wir in die verschiedenen Familien eingeteilt; jed Familie hatte 5 bis 6 Austauschstudenten aufgenommen. Ich hatte Glück und kam in die selbe Gruppe wie Zaya, zusammen mit einer Koreanerin und einer Frau aus Peru. Wir wurden dann gebeten, für die Hosteltern ein Fotoalbum zu basteln, aber dabei war ich keine große Hilfe, da ich die Familie nicht einmal kannte, also bin ich in die Küche gegangen.

[caption id="attachment_687" align="aligncenter" width="560"] rice battering for mochi // Reis schlagen für Mochi[/caption]

As Akita is famous for rice, we made 'mochi'. For mochi you need to have fresh cooked rice and batter it, untill it's kind of a really sticky dough. It takes some time and some effort, as you need to add water too (but not too much of course!) and the hammer is pretty heavy, but it's totally worth the effort in the end!
There are even some people, who choked on mochi and died. lol

Da Akita berühmt für Reis ist, haben wir "Mochi" gemacht. Für Mochi braucht man frisch gekochten Reis, den man zermanschen muss, auf gut Deutsch, bis es eine Art klebriger Teig ist. Es dauert eine Weile und braucht einige Mühe, da man auch noch Wasser hinzugeben muss (aber natürlich nicht zu viel!) und der Hammer recht schwer ist, aber es ist die Mühe im Endeffekt wirklich wert!
Es gibt sogar Menschen die sich an Mochi verschluckt haben und gestorben sind. lol

[caption id="attachment_686" align="aligncenter" width="560"] Filling the Mochi // Mochi füllen[/caption]

[caption id="attachment_685" align="aligncenter" width="560"] MOCHIIIII[/caption]

There are a lot of different kinds of mochi, we mad some filled with anko and covered in peanut powder (the yellowish ones), some with chocolate (the brown ones) and some with black sesame (the black ones), and all of  them were super delicious!!! My favourite is the peanut one though, I unfortunately always forget their name....
And last but not least, there was even a non-sweet mochi, with umeboshi. Umeboshi is sour pickled plum and the opinions varies about the taste lol I personally don't mind it, although it's a strange mixture between sour and salty.

Es gibt sehr viele unterschiedliche Arten von Mochi, wir haben welche mit Anko gefüllt und mit Erdnussstaub bepudert (die gelben), mit Schokolade (die braunen) und mit schwarzem Sesam (die schwarzen) gemacht, und alle war mega lecker!! Mein Lieblingsmochi ist allerdings das mit Erdnuss, von dem ich leider immer den Namen vergesse.
Und zu guter letzt gab es auch noch eine nicht-süße Variante, mit Umeboshi. Umeboshi ist sauer eingelegte Pflaume und die Meinungen darüber gehen seeeehr weit auseinander. Ich persönlich finde nichts schlimmes daran, obwohl es eine seltsame Mischung aus sauer und salzig ist.

[caption id="attachment_684" align="aligncenter" width="560"] so so so yummy food // Sooo verdammt gutes Essen[/caption]

[caption id="attachment_683" align="aligncenter" width="560"] photo album[/caption]

After we prepared the food, everyone ate and chatted and it was a really nice atmosphere. I even felt comfortable enough to talk some japanese, which I'm most of the time pretty reluctant to do with strangers.
Later we had some time to go for a walk and I chosed JT ( a girl from my japanese class) and Mayu (a japanese girl I met this day).

Nachdem wir das Essen vorbereitet hatten, haben alle gemeinsam gegessen und sich unterhalten, was eine sehr schöne Atmosphäre war. Ich hab mich sogar wohl genug gefühlt, Japanisch zu sprechen, was ich Fremden gegenüber eher selten mache.
Später hatten wir dann noch Zeit, ein bisschen spazieren zu gehen, und ich habe mich JT (ein Mädchen aus meinem Japanischkurs) und Mayu (eine Japanerin, die ich dort kennen gelernt habe) angeschlossen.

[caption id="attachment_688" align="aligncenter" width="560"] That's cute Mayu // Das ist die süße Mayu[/caption]

Soon after that, we left and drove back home.
I had a great time with lots of lovely people and it felt so good to be there ♥ Great Experience! It was nice to see, that even some older people, living in rural areas are interested in cultural exchange and open minded to other cultures.

See you soon!☆

Kurz darauf sind wir aber auch schon wieder nach Hause gefahren.
Ich hatte eine sehr schöne Zeit dort, mit sehr netten Menschen und ich habe mich wohl gefühlt ♥ Schöne Erfahrung!  Es war schön zu sehen, dass auch ältere Menschen in ländlicheren gebieten an Kulturellem Austausch interessiert und anderen Kulturen aufgeschlossen sind.

Bis Bald!☆

DAY: 83
local time: 23:00

☆１９ The AIU Festival - Day 2

Hello!~♡
How are you today?
I don't have much to say today I guess, because I'm pretty tired as the last days had been busy due to my MidTerms and my trip to Tokyo, so I'm just leaving you with the pictures of the 2nd day of the AIU Festival! I want to keep you up to date at least a bit in time. Enjoy ~♥

Hallo! ~♡
Wie geht es euch heute?
Ich habe ehrlich gesagt gar nicht so viel zu sagen heute, weil ich furchtbar müde bin. Die letzten Tage waren mit meinen MidTerms und dem Trip nach Tokyo ziemlich hektisch, daher lasse ich euch einfach die Bilder genießen!  Immerhin möchte ich euch wenigstens ein wenig aktuell auf dem Laufenden halten ~♥

[caption id="attachment_606" align="aligncenter" width="560"] Busy me (stolen from Bartosz) // Beschäftigtes Mi (geklaut von Bartosz)[/caption]

[caption id="attachment_605" align="aligncenter" width="560"] Takoyaki Cew! (taken by Rina // aufgenommen von Rina)[/caption]

[caption id="attachment_604" align="aligncenter" width="560"] Be nice to the customer! (pic taken by Kasumi) // Sei nett zum Kunden! (Aufgenommen von Kasumi)[/caption]

The 2nd day was mostly a selling day for me, as I helped my clubmates selling Takoyaki at their food stall and it was nice there. We're only together during clubtime and then we're mostly practising, so it was a nice change.
Takoyaki are small fried balls, made of delicious dough and not so delicious octopus (Tako = Octopus, yaki = fried) and I actually don't like them, because I'm not a huge fan of octopus (forever non - gourmet....). If I'm out for eating Takoyaki, I'm pulling the octopus out of the ball. We served it with a special kind of mayonaise, with a sauce & mayonaise and with onions and a special kind of vinegar.
I ate btw whole takoyaki with the tako for the first time on that day! : P I'm still alive.

Der zweite Tag war für mich zum Großteil ein Verkaufstag, da ich meinen Clubmitgliedern beim Verkaufen von Takoyaki geholfen habe und es war sehr nett dort. Normaleweise sind wir ja nur während der Clubzeit zusammen und da trainieren wir natürlich.
Takoyaki sind kleine frittierte Bällchen, die aus einem sehr leckeren Teig und nicht ganz so leckerem Oktopus gemacht werden (Tako = Oktopus, Yaki = frittiert) und eigentlich mag ich sie nicht sonderlich, da ich mich nicht gerade zu den Oktopusfreunden zähle (für immer kein Gourmet und so....). Wenn ich  bisher immer Takoyaki essen war, habe ich den Oktopus herausgepuhlt. Wir haben die Bällchen mit einer speziellen Mayonaise, einer Soße und normaler Mayo, und Zwiebeln mit einem speziellen Essig serviert.
Ich hab im Allgemeinen an dem Tag zum ersten Mal ein ganzes Takoyaki mitsamt Oktopus gegessen : P ich lebe.

[caption id="attachment_601" align="aligncenter" width="560"] Ramen[/caption]

[caption id="attachment_618" align="aligncenter" width="560"] Nozomi & Panda[/caption]

[caption id="attachment_619" align="aligncenter" width="560"] Donuts! ( I think they won the food stall contest but I'm not sure) // Donuts! (ich glaube, die haben den Essensstandcontest gewonnen, aber ich bin mir nicht sicher)[/caption]

[caption id="attachment_612" align="aligncenter" width="560"] Panda Rice Food Stall (cute idea isn't it?) // Ein Essensstand für Panda-Reis (eine süße Idee, oder?)[/caption]

[caption id="attachment_599" align="aligncenter" width="560"] Panda Rice // Panda Reis[/caption]

Even more food on that day. I have to admit, that I ate about 4 more Taiyaki (Remember? The fish waffles) this day. lol
Und noch mehr Essen an dem Tag. Ich muss gestehen, dass ich noch etwa 4 weitere Taiyaki (Wer erinnert sich? Das waren die Fischwaffeln) an dem Tag gegessen habe. lol

[caption id="attachment_600" align="aligncenter" width="560"] Beautiful weather and a lot of people // Wunderschönes Wetter und jede Menge Leute[/caption]

[caption id="attachment_613" align="aligncenter" width="560"] Strong children! ww // Starke Kinder lol[/caption]

[caption id="attachment_614" align="aligncenter" width="560"] Foooooodstalls // Eeeeeessensstände[/caption]

[caption id="attachment_594" align="aligncenter" width="560"] With cute Satu (stolen from her fb) // Mit meiner süßen Satu (geklaut von ihrem fb)[/caption]

[caption id="attachment_593" align="aligncenter" width="560"] A mongolian friend of Hishige visited us! (Satu, the friend, me (*cough*), Hishige & Susanah) (Stolen from HIshige's fb) // Eine mongolische Freundin von Hishige hatte uns besucht! (Satu, die Freundin, ich (*hüstel*), Hishige & Susanah) (von Hishiges Fb geklaut)[/caption]

Later I was hanging around with some friends untill the food stalls finished selling food and then we changed to the stage, where bands of the Rock Band Club were playing. I'm always amazed, how many talented guys are out there ♥
Später war ich ein bisschen mit Freunden unterwegs, bis die Essensstände geschlossen haben und dann sind wir zur Bühne gewechselt, auf der Bands des Rock Band Clubs gespielt haben. Ich bin immer wieder positiv überrascht, wie viele talentierte Menschen es gibt ♥


[caption id="attachment_608" align="aligncenter" width="560"] Rock Band Club[/caption]

[caption id="attachment_609" align="aligncenter" width="560"] Rock Band Club[/caption]

[caption id="attachment_610" align="aligncenter" width="560"] Rock Band Club[/caption]

After the music performances, the ending ceremony followed, during which some dance groups danced again, the food stall contest winner was announced ( unfortunately I didn't get who won what) and they showed us the official AIU Festival film, they made during the festival. (Yes, japanese people can wokr pretty fast some times)
The motto of this year's festival was 'GalaXy- connect the dots',and a lot of themes featured stars and shootings stars, driving at wishes and goals in one's life. And exactly the moment, the screen showed some sentence like: "What are you aiming for?" a shooting star flew directly above the screen! It was magical! And it really capped all off, it was amazing! There was a firework, too and for the last act we were asked to change places because...

Nach den Musikaufführungen folgte die Schlusszeremonie, während der einige Tanzgruppen noch einmal auftraten, der Gewinner des Essensstandcontests gekürt wurde (ich habe leider keine Ahnung, wer was gewonnen hat) und der offizielle AIU Festival - Film wurde gezeigt, den sie während des Festivals gedreht hatten. (Ja, Japaner arbeiten manchmal ganz schön schnell)
Das diesjährige Motto war ja "GalaXy- Connect the dots" und eine Menge der Aktivitäten hatte etwas mit Sternen und Sternschnuppen zu tun, um etwa auf Wünsche und Lebensziele anzuspielen. Und genau in dem Moment, in dem auf dem Bildschirm "Was ist dein Ziel?" erschien, flog direkt über dem Bildschirm eine Sternschnuppe entlang! Es war wirklich magisch! Und hat dem Ganzen noch die Krone aufgesetzt. Es folgte dann noch ein Feuerwerk und wir wurden gebeten den Ort zu wechseln, denn...

[caption id="attachment_595" align="aligncenter" width="560"] Kanto is a traditional Akita sport (as far as I know ) // (So viel ich weiß) ist Kanto ein traditionaller Akita Sport[/caption]

[caption id="attachment_596" align="aligncenter" width="560"] The whole thing is about 50kg // Das ganze Ding wiegt etwa 50kg[/caption]

[caption id="attachment_597" align="aligncenter" width="560"] And they're balancing it on their head, hips, etc.pp Amazing right? // Und sie balancieren es auf dem Kopf, der Hüfte, etc. Genial oder?[/caption]

[caption id="attachment_611" align="aligncenter" width="560"] Kanto is always accompanied with these drums and the flute // Kanto wird immer von diesen Trommeln und der Flöte begleitet[/caption]

[caption id="attachment_598" align="aligncenter" width="560"] And an amazing atmosphere with the lights ♥ // Und eine schöne Atmosphäre mit den Lichtern ♥[/caption]

I hope you liked the pictures I've chosen and you're stepping by for my next entry, too! (^.^)/
Have a great time!
♥

Ich hoffe, euch haben die Bilder die ich ausgesucht habe gefallen, und ihr schaut beim nächsten Mal wieder vorbei! (^.^)/
Habt eine gute Zeit!
♥

DAY: 66
local time: 20:28

☆１５ COS - Community Outreach Service

Hello Everyone ~♡
The upcoming two days the AIU Festival takes place; a big festival on the campus, organized and performed by the students. For weeks now, nearly every japanese student here works so hard for it; making decorations, practising dances, practising other performances, etc. and since a week or even longer, some of them even sleep in the buildings to be ready in time.
Some of us international students joined them for performances, selling food at food stalls or for making decoration and I can tell you, the atmosphere is amazing. Even it at night, there are so many people working in the buildings and you can see everything growing from day to day, whereas everyone is still so motivated and happy!
That's to the current things going on here, but I'll tell you more in my next entry about this!

Hallo an Alle!  ~♡
In den folgenden zwei Tagen findet das AIU Festival statt; das ist ein riesiges Fest auf dem Campus, das von Studenten organisiert und durchgeführt wird. Seit Wochen schon, arbeitet beinahe jeder japanische Student sehr hart dafür; Dekorationen müssen gemacht werden, Tänze und andere Aufführungen geprobt werden, etc.pp und seit etwa einer Woche, schläft die Hälfte von ihnen (wenn überhaupt) in der Uni, um rechtzeitig fertig zu werden!
Einige der ausländischen Studenten sind zu ihnen gestoßen, sowohl für die Aufführungen, alsauch bei den Vorbereitungen oder um Essen an den unterschiedlichen Essensständen zu verkaufen und ganz ehrlich; die Atmosphäre ist gigantisch. Sogar mitten in der Nacht (ich kam heute morgen um halb fünf nach Hause...) arbeiten noch so viele Menschen dort und man sieht, wie es von Tag zu Tag mehr wird, während immer noch alle so motiviert und fröhlich sind!
So viel zu den derzeitigen Ereignissen hier, aber näheres dazu im nächsten Blogeintrag!

Today's Entry is about COS - Community Outreach Service, as the title already says. COS is an organization at the AIU, that is coordinating events for international students to interact with the local Akita people and it offers a huge variety of different tasks, one can do. A lot of highschools / kindergartens often ask for some international students to help their english classes, some schools are helding special harvesting events, which we are invited to join or there are even some homestays some times.
Sounds awesome right?
For some of these events you get even payed! (although nearly everyone of us would do this for free as it is so much fun♥)

Der heutige Eintrag dreht sich, wie der Titel schon sagt, um COS - Community Outreach Service (in etwa; Service um die Gemeinschaft zu erreichen), eine Organisation an der AIU, die Veranstaltungen für Internationale Studenten koordiniert, bei denen diese mit den Menschen in Akita in Kontakt kommen können, und sie verfügt über eine immense Anzahl an Events, an denen man teilnehmen kann. Viele Schulen / Kindergärten fragen an für englischsprechende Studenten, um ihren Englischunterricht zu unterstützen, manche Schulen veranstalten besonderes Erntefeste, an denen man teilnehmen kann und manchmal gibt es sogar Programme, um in einer japanischen Famiie zu bleiben für eine Nacht.
Klingt ziemlich gut, oder?
Für die Teilnahme an einigen Veranstaltungen wird man sogar bezahlt! (Obwohl das so gut wie jeder auch ohne machen würde, einfach weil es so lustig ist ♥)

[caption id="attachment_540" align="aligncenter" width="560"] You get free catering in most of the times too! // Meistens bekommt man auch noch freie Verpflegung![/caption]

The procedere is imaginable easy; COS is sending out mails, concerning each event and if you want to take part in it, you have to go to the COS bureau and sign up for it. And you need to be fast, because most event's are highly admired! Then you just show up at the meeting point and the fun starts.
I had only one time the opportunity to attend a COS event, because my schedule is for COS a little bit unlucky, and you're of course not allowed to skip classes for COS - although everyone appreciates your attendance in it!
On wednesday I went with two other students to a Kindergarten in Daisen City for a "Curry Party!" (I worked in a kindergarten before studying and OH MY GOSH (Q_______Q) I ♥ children)

Das Prozedere ist denkbar einfach; COS schickt e-mails für jedes Event an alle Studenten und wenn man teilnehmen möchte, muss man ins COS Büro marschieren und sich eintragen. Und wenn es geht, einer der Schnellsten sein, weil die meisten Events sind doch wahnsinnig beliebt. Dann nur noch rechtzeitig zum Treffpunkt kommen und ab gehts.
Ich hatte bisher erst einmal die Möglichkeit an einem Event teilzunehmen, da mein Stundenplan ein bisschen unglücklich für COS Aktivitäten ist, und es ist natürlich nicht erlaubt, für COS den Unterricht zu schwänzen, obwohl wirklich jeder hier, die Teilnahme in einem Event befürwortet.
Am Mittwoch bin ich mit zwei anderen Studentinnen in einen Kindergarten nach Daisen City gefahren, für eine "Curry Party!" (Ich habe in einem Kindergarten gearbeitet, bevor ich studiert habe UND OH GOTT ich ♥ Kinder (Q___Q))

[caption id="attachment_544" align="aligncenter" width="560"] Apron and headscarf for hygienic reasons // Schürze und Kopftuch aus Hygiengründen[/caption]

The task was pretty easy; we were asked to help the children cut the things you need for a japanese curry (onions, potatoes and carrots, the meat was already prepared) and play a little english - japanese game with them.
As this was a very special event for the kindergarten, some of the mothers helped too and it was pretty crowded and loud, but really cute on the same time. The kids are just so adorable

Die Aufgabe war denkbar einfach; wir wurden gebeten, den Kindern beim Schneiden der Zutaten zu helfen (Zwiebeln, Kartoffeln und Karrotten, das Fleisch war schon bereit) und ein kleines Englisch - Japanisch Spiel mit ihnen zu spielen.
Da das ein sehr besonderes Event für den Kindergarten war, waren auch viele Mütter dort um zu helfen, somit war es ziemlich laut und voll, aber so süß gleichzeitig. Die Kinder sind so niedlich.

[caption id="attachment_539" align="aligncenter" width="560"] Busy working // fleißiges Arbeiten[/caption]

I think btw that some of the mothers weren't that much older than me (my speaking partner told me, that Akita is the prefecture in Japan, with the highest birthrate in Japan) and some of them had already two children. I do feel really old and weird here some times, honestly... And it's not because they look younger, they're definately younger, we talked about that.
Japanese mothers are really cute in general!

Ich glaube im Allgemeinen, dass viele der Mütter nicht sehr viel älter waren als ich (Akita ist wohl die Präfektur in Japan mit der höchsten Geburtenrate in Japan laut meiner Tandempartnerin) und manche hatten sogar schon zwei Kinder. Ich fühle mich hier durchaus manchmal alt und seltsam um ehrlich zu sein... und es liegt nicht daran, dass sie jung aussehen, sie sind es wirklich, wir haben darüber gesprochen.
Japanische Mamis sind alle so süß!

[caption id="attachment_543" align="aligncenter" width="560"] Waiting for the Curry to be ready // Warten, bis das Curry fertig ist[/caption]

Japanese children are small and cute but some of them ate like 3 plates of curry?!? I don't know where they're putting all this, but definately not inside of their body!
Japanische Kinder sind klein und süß, aber einige von denen haben glatt 3 Portionen Curry verdrückt?!? Ich weiß gar nicht, wo das hinessen, also in ihre Körper mit Sicherheit nicht!

[caption id="attachment_538" align="aligncenter" width="560"] FINALLY! // ENDLICH![/caption]

For all of you, who don't know what a japanese curry is; a picture.
It's basically some vegetables (you're pretty free in that, but mostly it's potatoe, sweet potatoe, pumpkin, carrots or / and onion) and some meat, with a sauce, that's is actually never self made. lol It's a little package you're just mix with some water and there you go. And yes, that's a typical japanese meal.

Für alle, die nicht wissen was ein japanisches Curry ist; ein Bild.
Es ist grundsätzlich ein bisschen Gemüse (Da ist man eigentlich ziemlich frei, aber meistens ist es doch Kartoffel, Süßkartoffel, Kürbis, Karotten und / oder Zwiebeln) und Fleisch mit einer Soße, die eigentlich nie selbst gemacht ist. lol Es ist eine aus der Packung, die man nur mit Wasser mischen und tadaaa, Fertig. Und ja, das ist ein typisch japaniesch Essen.

[caption id="attachment_537" align="aligncenter" width="560"] Curry[/caption]

Typical japanese, we took some pictures and I'm still amused, how naturally all these children behaved professional in front of a camera. Probably the good training of their parents, who knows.
Typisch japanisch haben wir natürlich auch Fotos gemacht und ich bin nach wie vor amüsiert, wie natürlich die Kinder sich professionell vor der Kamera verhalten haben. Wahrscheinlich schon gut trainiert von ihren Eltern.

[caption id="attachment_541" align="aligncenter" width="560"] Can you spot me? // Wer findet mich?[/caption]

I'm always so happy, when I see something in Japan I didn't know, and yes there are still so many things that are completely new to me. I haven't ever heard about the desert we ate this day and I unfortunately didn't take a picture but it was jelly with milk and as disgusting it sounds, as good was it. xD I liked it, although I didn't know if I should really try it...
Ich bin nach wie vor immer noch begeistert wenn ich in Japan Dinge finde, die ich noch nicht kannte und ja davon gibt's eine ganze Menge. Ich hatte beispielsweise noch nie von dem Desert gehört, das wir an dem TAg gegessen habe und ich habe leider auch vergessen ein Foto davon zu machen, aber es war... Jelly mit Milch und so widerlich das klingt, so lecker war es eigentlich xD Ich mochte es, obwohl ich mir anfangs nicht mal sicher war, ob ich es probieren sollte...


[caption id="attachment_542" align="aligncenter" width="560"] Group 2 // Gruppe 2[/caption]

After eating we went home again and I had class, but I really enjoyed this day! I definately try to attend as much COS events as I can and I recommend it to everyone, coming to AIU! You need a work permit for most of the events, but you can get it at the COS, too.
But that's it for today, I'm going for a run now and later working with the Haunted House for the AIU festival again!
Take care everyone! ♥

Nach dem Essen sind wir dann wieder heimgefahren und ich hatte Unterricht, aber mir hat der Tag sehr gut gefallen! Ich werde definitiv versuchen, so viele COS Aktivitäten wie möglich zu machen und ich empfehle es auch jedem der hierher kommt! Für die meisten Events braucht man zwar die Arbeitserlaubnis, aber die bekommt man auch bei COS.
Das war's dann aber auch schon für heute, ich gehe jetzt wohl ein bisschen laufen und dann wieder mit am Haunted House für das Festival arbeiten.
Passt auf euch auf ♥

DAY: 49
local time: 12:33